Elmalı Rulo Pasta

Elmalı Rulo Pasta Yapılışı:

İlk olarak rulo pastamızın kekini hazırlayalım arkadaşlar. Yumurtalar, toz şeker ve sütü birlikte çırpma kasesi içine alıp bir süre mikser ile çırpıp köpürtelim. Bunlara hemen un, vanilya ve kabartma tozu ekleyip bir süre daha çırpıp kek karışımını hazırlayalım. Sonra fırın tepsisi içine yağlı kağıdı güzelce yerleştirip karışımı üzerine dökelim ve eşit şekilde yayalım. Fırını 170 derece yapıp keki 10-12 dakika civarı kontrol ederek pişirelim. Sonra iç harcı hazırlamaya başlayalım. Elmaların kabuklarını soyup rendeleyelim ve toz şeker ile bunları kavurup sularını salıp çekene kadar devam edelim ve ardından tarçın ile cevizi ekleyip ateşten alalım ve bir süre karıştıralım. Keki fırından alıp yağlı kağıt ile birlikte hafifçe rulo yapıp soğumaya bırakalım ve üzerine bir havlu örtelim. Sonra yağlı kağıdı ayırıp keki açalım ve soğuyan iç harcı üzerine alıp yayıp güzelce rulo yapalım ve üzerine pudra şekeri döküp servis yapalım. Ve elmalı rulo pasta servis için hazırdır. Afiyet olsun arkadaşlar…

Elmalı Rulo Pasta Malzemeleri:

* Yarım pk. kabartma tozu
* 3 yumurta
* 1 çay bardağı süt
* 1 pk. vanilya
* 4 çay bardağı un
* 2 çay bardağı toz şeker

İçine:

* 5 tane elma
* 1,5 çay bardağı toz şeker
* 1 tatlı kaşığı tarçın
* 1,5 çay bardağı çekilmiş ceviz

Üzerine:

* Pudra şekeri

Elmalı Rulo Pasta Resimleri:

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir