Dolgulu Pasta Tarifi

Dolgulu Pasta Tarifi Malzemeleri:

* 1 pk. vanilya
* 4 yumurta
* 250 ml. süt
* 1 çay badağı toz kakao
* 250 gr. toz şeker
* Yarım su bardağı sıvı yağ
* 6 çay bardağı un

Krema Malzemeleri:

* 1 poşet toz krem şanti
* 6 su bardağı süt
* 1,5 çay bardağı toz şeker
* 1 pk. vanilya
* 1 çay bardağı un
* 6-7 tatlı kaşığı nişasta
* 2 tatlı kaşığı tereyağ

Dolgulu Pasta Tarifi Yapılışı:

Pasta kekinin karışımını hazırlarken yumurtaları ve toz şekeri beraber çırpma kasesi içine alalım ve bunları toz şeker eriyip yumurtalar köpürene kadar bir süre çırpalım. Sonra da bu karışıma süt ile sıvı yağı dökelim ve bir süre daha çırpalım arkadaşlar. Bunun hemen ardından da un, vanilya, kabartma tozu ve toz kakaoyu karışıma eleyerek ilave edip bir spatula ile ilave edip iyice karıştıralım arkadaşlar. Karışım hazır olunca kare bir borcam veya yuvarlak tepsiyi yağlayıp karışımı içine dökelim. Ön ısılı 175 derece fırında keki 22-27 dakika kadar kontrol ederek pişirelim. Keki pişirdikten sonra da tencere içine un, nişasta, toz şekeri döküp üzerine sütü boşaltalım arkadaşlar. Sonra da orta ateşte kaynayana kadar karıştırarak kremayı pişirelim. Göz göz kaynamaya başladığı zaman ise vanilya ve tereyağı ekleyip sonkez karıştırıp soğumaya bırakalım arkadaşlar. Sonra da keki fırından alıp üzerine sık olacak şekilde delikler açalım ve çıkardığımız bu parçaları robottan çekerek ufalayalım. Sonra soğuyan kremaya toz krem şantiyi ekleyip bir miktar da süt ekleyip iyice mikserle çırpalım. Sonra kremayı kekin üzerine döküp güzelce yaydırıp ufaladığımız kek parçalarını serpelim. Ve dolgulu pasta tarifi servise hazırdır arkadşalar afiyet olsun…

Dolgulu Pasta Tarifi Resimleri:

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir